茄子と豚肉の生姜ポン酢醤油炒めおかか和え＊連載記事の過去レシピ３レシピあり

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おいしそう！

マットの染みが気になるーーー何も思い浮かばなかったので冷蔵庫にある食材で、多分子供が好きであろう味付けで作ってみました。 2人分の量だったのであっと言う間になくなり旦那の分がなくなってしまった。今度は量を多めに作らないと。ポン酢と生姜でさっぱり！おかかで風味豊かになってます＾＾【材料】2人分 ◎豚肉・・・１５０ｇ ◎茄子・・・1～2本 ◎かつお節・・・１パック（３ｇくらい）......