レシピブログ
炒めたり煮たりしないで、そのまんまで。 しゃきしゃきさっぱりです。 夏にいいかも。 ☆切り干し大根の酢の物 [材料]2人分 ・切り干し大根 - 20g ・ちくわ - 1本 ・ごま油 - 大さじ1 ・酢 - 大さじ1 ・しょうゆ - 小さじ1 ・みりん - 小さじ1 [作り方] 1.切り干し大根20gを水で20分戻し、適当な長さに切り、水をしぼっておく。 2.薄い輪切りにしたちくわ1本、ごま油大......
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