五目あんかけ on 新じゃがガレット レシピあり

五目あんかけ on 新じゃがガレット
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    おいしそう!

新じゃがを使ったパリパリガレットに、五目あんかけをかけてみました ★材料(2人分)★ 【ガレット】 ・新じゃが 2個 ・かたくり粉 大さじ2 【五目あんかけ】 ・鶏の挽肉 100g ・赤パプリカ 1/4個 ・しめじ 30g ・枝豆 適量 ・ゴマ油 大さじ2 ・麺つゆ 25cc ・水 75cc ・さとう 小さじ1 ・かたくり粉 小さじ1 ★作り方★ 【ガレット】......

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。