レンジでヘルシー!茄子と豚しゃぶの梅わさびダレがけ レシピあり

レンジでヘルシー!茄子と豚しゃぶの梅わさびダレがけ
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    おいしそう!

レンジだけで作るヘルシーで簡単なこちら、 わさび風味でありながらほとんど辛みがなく 梅干しのさっぱり感でとっても食べやすいです。 温かいうちに食べるのはもちろん美味しいですが 時間が経つと茄子にタレが染み込んで また違う美味しさが! 暑い日にオススメです♪ 【材料】 ◎豚こま切れ肉・・・200g ◎茄子・・・3本 ★梅干し・・・2個 ★醤油・・・大さじ1と1/2 ★みりん・・・大さじ1 ★酒・......

たっきーママ(奥田和美)さん

たっきーママ(奥田和美)さん

時短料理研究家。 「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。 著書計20冊、累計120万部突破。 大阪府在住、19歳と15歳男子の母。 フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。