黒ゴマ豆乳クッキー

黒ゴマ豆乳クッキー
  1. 20
    おいしそう！

料理紹介

黒ゴマの風味が美味しいヘルシーなクッキーです。豆乳がなければ牛乳でも♪

★材料

(4人分)

  • ☆薄力粉

    １２０g

  • ☆片栗粉

    ２０g

  • バター

    ４０g

  • 砂糖

    ５０g〜

  • 胡麻（白でも黒でも、すり胡麻でも）

    大２

  • 豆乳

    大２

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    常温に戻したバターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜる。

  2. 2.

    一緒に振るった☆と胡麻を加え、ゴムベラで切り混ぜる

  3. 3.

    豆乳も加え、生地がひとまとまりになるように混ぜる。

  4. 4.

    生地を５mmくらいになるように伸ばしたらお好みの形にカットし、１５０℃のオーブンで３０分程焼いたら完成♪

★ワンポイントアドバイス

焼き色があまりつかないようにオーブン温度は低めで焼いて下さい。

ゆずママさん

ゆずママさん

我が家の日常、作った料理やスイーツのレシピなど載せていきます。