たっぷりきのこのミートソースレシピあり

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おいしそう！

きのこが大好きなので、エリンギ、しめじ、えのきをたっぷり使ったミートソースのパスタを作りました。＜材料＞ 4人分合いびき肉 250ｇ玉ねぎ（みじん切り）１個トマト缶１缶きのこ(お好みのきのこ) 100ｇ～150ｇにんにく 1片鷹の爪 1/2本ローリエ１枚 ......

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: ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格