関西風おでんの作り方。だし、味付け、具材の下ごしらえのコツなど レシピあり

関西風おでんの作り方。だし、味付け、具材の下ごしらえのコツなど
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    おいしそう!

煮返して5日 私の一番の大好物、それは、おでんです! 疲れて帰って来ても、味の染みたおでん、それにお酒があると、もうそれだけでリセット&充電完了です。 でも、子供の頃は、おでんが大嫌いでした。 大根は固くて臭く、こんにゃ […]...

スガさん

スガさん

会社員をしながら料理家をしています。子育てと激務とで息つく間もなかった頃に始めた「週末作って平日食べる作り置き生活」。そのレシピや調理のコツを綴り、今に至っています。