ズッキーニの肉味噌炒めレシピあり

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おいしそう！

ズッキーニを肉みそ炒めに。青唐辛子と生姜がぴりっと効いています。◆ズッキーニの肉味噌炒め◆豚ひき肉をごま油で炒め、青唐辛子、長ねぎのみじん切り、おろした生姜を入れ、ズッキーニを加えて、味噌、みりん、砂糖で味付けしました。にんにくを漬け込んだにんにく醤油を少々垂らして、ほんのりにんにく風味。仕上げにいりごまをぱらり。しっかりした味付けで、おつまみにもいいけれど、ご飯も進みます！食欲の秋だからなのか......