大胆かつ繊細に…春キャベツの豆腐クリームグラタンレシピあり

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おいしそう！

春キャベツが美味しい季節になりました安く売ってたんで、豆腐のホワイトソース風にしてグラタン仕立てにしてみました材料(2人分) キャベツ…1/2玉玉ねぎ…1/4玉とりもも肉…100グラム ●しょうゆ、みりん、酒、各大さじ１砂糖…小さじ１ ★豆腐(絹こし)…180グラム ★マヨネーズ…大さじ２ ★片栗粉…大さじ２ ★牛乳…大さじ４ ★白だし…大さじ２ ★コショウ…少々とろけるスラ......