しっとり卵そぼろの作り方 & きょうのお弁当 レシピあり

しっとり卵そぼろの作り方 & きょうのお弁当
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    おいしそう!

お弁当に大活躍の卵そぼろ。小鍋ひとつでとても簡単です。しっとり美味しい卵そぼろを作ってみてくださいね。★★★ Kameyo's recipe ★★★しっとり卵そぼろ(材料)1人分・卵 1個・酒 小さじ1(なくてもできます)・砂糖 小さじ1・塩 少々(作り方)① 小鍋に材料をすべて入れてよく混ぜる(まだ火にはかけない。) ② 中火にかけ、たえずかき混ぜる。鍋肌の卵が固まってきたら火をとめてそのまま......

かめ代。さん

かめ代。さん

料理家。 楽しい「囲みごはん」をご家庭で。 ホットプレート料理を作り続けて25年。 簡単にできる楽しいホットプレートレシピをご紹介しています。 心が楽になる手軽な「お弁当レシピ」は、5年間毎週連載中(朝時間.jp)。 おうちごはんを美味しく楽しく。 レシピ連載や雑誌、企業のレシピ開発等で活動中。