レーズン&クルミパイ

レーズン&クルミパイ
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

冷凍パイシートを使った超簡単パイ。
オールレーズンのリッチ版をイメージして作りました。

★材料

(5人以上分)

  • 冷凍パイシート

    1枚

  • ドライフルーツミックス

    20g

  • クルミ

    16個

  • スティックシュガー

    4g

  • 卵白

    1個分

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    パイシートを麺棒で軽く伸ばし4×4cmくらいにカットする。

  2. 2.

    パイシートを少し間隔を空けて天板に並べる。

  3. 3.

    クルミを手で割りながらパイシートに押し付けるよに乗せる。

  4. 4.

    ミックスドライフルーツを同じように並べる。

  5. 5.

    卵白を溶いて刷毛で塗る。

  6. 6.

    スティックシュガーを上から振りかける。

  7. 7.

    オーブンで180℃ 20分焼く。

★ワンポイントアドバイス

ナッツなどを並べた後に卵白を塗り砂糖をかけると、焼きあがってから剥がれない。

フラテルさん

フラテルさん

イタリア料理を中心に、超簡単にできるお料理、一人分レシピなどを開発中です。 お料理教室やイベントでの出張料理なんかにもチャレンジしてます。