レシピブログ
玉葱丸ごと揚げ油で!!揚げた玉葱は甘さが強く、煎り酒との相性も抜群。粉カツオを回しかけた上から、煎り酒を少々。シンプルなだけに野菜の味も楽しめる。 丸ごとなので、中まで揚げ上がるには少々時間はかかりますが、ゆっくり揚げるからこその美味しさがあるので、焦らずゆっくり… 玉葱1個につき 粉カツオ 大さじ1程度 煎り酒 小さじ1程度 1、玉葱の上部に十字を切るように隠し包丁を入れて・・......
玉葱とブリのサッと煮
ピリ辛味**おろし玉葱...
白もつと玉葱ともやしと...
塩レモンDEホタテと玉...
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今が旬!甘酸っぱい夏秋イチゴをたっぷり使った贅沢...
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