味付けいらず「なめたけ」で山形のだし風♪ レシピあり

定番の「なめたけ」を使って山形の「だし」作ってみました。「なめたけ」に味が付いているので味付けいらずでとても美味しいですよ。 ★材料（2、3人前）★ なめたけ大さじ４きゅうり半分ミョウガ 1本生姜スライス3枚シソ......

健康美容アドバイザー&料理研究家出張シェフ（レンタルシェフ） TV番組のフードコーディネーター、フードライター、フードアナリスト、レシピ本制作、企業にレシピ提供、コラボ、美容コラム・監修、読者モデル等フリーにて活動。 ☆前職☆ エステティシャンビストロワインカフェ料理人

食の組み合わせ料理研究家きょんちーさん