台湾ラーメン レシピあり

台湾ラーメン
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    おいしそう!

「台湾ラーメン」のレシピです。この台湾ラーメンは作り方は簡単なのにサッパリして美味しいです。<材料>(1人分)豚ひき肉 80gニラ 1/2袋にんにく 1片玉ねぎ 40g(ひき肉の半分)唐辛子 3本しょうが 適量鶏ガラスープ 300cc ①塩コショウ 少々薄口醤油 小さじ1濃口醤油 小さじ2①:鶏ガラスープが......

yoshiさん

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化学調味料を使わず、麺・スープ・具の自作ラーメンで理想の味を追求しよう!! http://yoshi-ramen.cocolog-nifty.com/blog/