夏味～豚こまとなすとピーマンの味噌ジンジャー風味レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

お肉と野菜の味噌炒めは一年中作るけれど、夏と冬では食べたくなる味付けが異なるように思います。夏はさっぱりと、冬はこっくりと。今日みたいな暑い日は砂糖は加えず、しょうがを効かせていただきます。豚こまとなすとピーマンの味噌ジンジャー風味 ■ 材料：2人分 ■ 豚こま肉・・・150ｇ塩、こしょう・・・少々長なす・・・1本（通常のなすは2～3本）ピーマン・・・2個 ......