梨じゃこきゅうりのサラダ　　秋が旬の梨を使ったサラダです！レシピあり

2

おいしそう！

さて、今日はちょっと不思議テイストなサラダのご紹介です。これから旬の梨でサラダを作りましょう。このサラダの魅力は、ちりめんじゃこが梨の果汁を吸って、何か『別の生命体』のような味に変化する所今日の料理も私の脳内の即興によるものです。二カ月くらい前、Stillさんと一緒にお茶していた時に「料理って右脳じゃん！？」って話になったんだけど本当にその通りなの料理の世界は右......