鶉フクロウのお弁当

こんにちは。

今日は、鶉でフクロウを作ってみました。

お弁当箱は枝に止まっている雰囲気が出るように

木のお弁当箱を選びました。

ほうれん草は、木の葉をイメージして

ご飯側に詰めています。

夜の森をイメージしながら是非作ってみて下さいね。

■鶉のフクロウ■

（材料）

鶉のめんつゆ漬け・・・２個

スライスチーズ・・・少々

チェダーチーズ・・・少々

海苔・・・少々

サラダ用スパゲッティ・・・少々

１　鶉の側面を切り落とし、お腹を作る。

２　スライスチーズを楊枝（または竹串）でなぞるようにしてカットし

　　目のまわりを作る。

３　チェダーチーズを楊枝（または竹串）でカットし、嘴を作る。

４　１に２と３をスパゲッティでとめる。

　（今回はきらしていたので、ビーフン（乾燥しているもの）でとめました）

５　海苔をパンチして目を作り４に貼る。

６　海苔をハサミでカットしてお腹の模様を作り５にマヨネーズで貼る。

■鶉のめんつゆ漬け■

鶉は水から８分茹でて殻をむく。

小さな器に鶉を入れて、めんつゆを注ぐ。（２倍濃縮）

クッキングペーパーを小さく切ってかぶせ、２時間ほどおく。

こちらの写真はクロスなしバージョン。

また雰囲気が変わって面白いです。

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