玉子そぼろのクマちゃん弁当
こんにちは。
わくわくキャラクター弁当のakinoichigo です。
今週もあっという間に金曜日です・・・。
1週間が本当に早いですね(xx)
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今週は撮影後の作業に追われていました。
使った道具類の整理と提出しているレシピの再チェック、
資料の整理などなど・・・。
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本作りはお料理制作、撮影がメインなイメージですが
実は半分くらいはデスク作業です。
デスク作業はラフの作成、レシピの入力がメインになりますが
どちらもけっこうな時間がかかります。
今回、あまりレシピ量は多くありませんが
かなり詰め込んだ本となると軽めの小説1冊分くらいの文字量だそうです。
お弁当はおかずが何品も入っているので
特に文字量が多いみたいですね。
とりあえず、私の作業は目処がついたのでひとまず小休憩です^^
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それでは今日のお弁当です。
今日は玉子そぼろを使ってくまちゃんを作ってみました。
そぼろなのでぬいぐるみのように
フワフワっとした感じに仕上がりました!
今回は玉子そぼろでくまちゃんを作りましたが、
もちろん挽肉のそぼろでもOKです。
海苔の目は1枚だと反り返ってしまい安定しないので
2枚ほど重ねて貼るといいかなと思います。
(目→マヨ→目です)
ふわふわくまちゃん、是非作ってみて下さいね。
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■くまちゃん■
(材料)
玉子ぞぼろ 適量
※卵1個に砂糖大さじ1/2、塩、マヨネーズ小さじ1を混ぜ
フッ素加工のフライパンでポロポロになるまで炒る。(油は不要です)
スライスチーズ 少々
海苔 少々
プチトマト 1個
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1 お弁当箱にご飯を丸く詰める。
玉子をぼろを乗せたらラップで形を整える。
2 半分に切ったプチトマトを耳に見立て、1に乗せる。
3 スライスチーズを楕円型で抜き2に乗せる。
4 海苔をカットして目、鼻、口を作り3に貼る。
※目のみマヨネーズ接着。
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メニュー
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じゃことほうれん草のお浸し