さつまいものレーズンボール

さつまいもの甘みが美味しくておやつにもぴったり♪手づかみ食べの練習にもなりますよ。 さつまいも（皮をむいて）・・・ 60g レーズン・・・10g 牛乳・・・大さじ2

• 【1】
  レーズンは熱湯に浸しふやかした後、細かく刻む。
• 【2】
  さつまいもは厚めに皮をむき、水にさらす。水気を切って鍋に入れ、浸る位の水で柔らかくなるまで煮た後、湯を切りつぶす。牛乳を加え弱火にかけ、ぽってりとするくらいまで煮る。
• 【3】
  【2】にレーズンを加え混ぜ、粗熱がとれたらラップで一口大に丸めて皿に盛る。

フードコーディネーター、食生活アドバイザー 2児のママ。自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。料理は楽しみながら♪手早く簡単♪美味しい♪笑顔のあふれる食卓のために日々レシピを考案中♪ クーピーさんブログ：クーピー　30分クッキング〜楽しい簡単料理〜