バナナヨーグルトのパンケーキ

調理時間:10分

料理紹介

トロッとやわらかな食感のバナナヨーグルトのパンケーキです。 朝食やおやつにどうぞ♪

材料

  • バナナ・・・100g(中1本)
  • プレーンヨーグルト・・・大さじ1
  • ホットケーキミックス・・・大さじ2
  • 油・・・少々

作り方

  • 【1】
    バナナは皮とすじを取り除き、1cm幅の輪切りにして耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで1分加熱した後、フォークの背でつぶす。
  • 【2】
    【1】にヨーグルトとホットケーキミックスを加えよく混ぜる。
  • 【3】
    油をしいたフライパンに2を約5等分して丸く平らに流し入れ、両面焼く。
バナナの甘さをヨーグルトでさっぱり仕上げています。 粉はつなぎ程度に少量使用しているだけなので、とろっとバナナの柔らかな食感のパンケーキです。
クーピーさん 離乳食レシピ担当  人気ブロガー クーピーさん
フードコーディネーター、食生活アドバイザー
2児のママ。自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。料理は楽しみながら♪手早く簡単♪美味しい♪笑顔のあふれる食卓のために日々レシピを考案中♪
クーピーさんブログ:クーピー 30分クッキング〜楽しい簡単料理〜