かぼちゃと豆腐のお粥(ゴックン期)
2013-10-15 公開
10月といえばハロウィンがありますね。
ハロウィンにちなんで今回はかぼちゃを使ったレシピを
ご紹介します♪
離乳食レシピ(ゴックン期)です。
「かぼちゃと豆腐のお粥」(ゴックン期/5〜6ヵ月)
離乳食初期でも食べやすいかぼちゃと豆腐の組み合わせ のお粥です☆ <レシピ> 【材料】 ご飯 大さじ1 かぼちゃ(正味) 10g 絹こし豆腐 10g
【作り方】 1)ご飯は刻み、かぼちゃは皮と種を除いて1cm角程度に 切る。 2)鍋に1と水(1/3カップ)を加え柔らかくなるまで煮て から豆腐を加えひと煮立ちさせる。 3)2をすり鉢に移しなめらかにすりつぶす。 【ポイント】 ☆レンジで加熱する場合は大きめの耐熱容器を使用し、ラップを して2分加熱。豆腐を加えて約20秒します。 来週は離乳食レシピ(モグモグ期/7〜8ヵ月)をご紹介します☆