9月に入り、夏の疲れが出たりしていませんか?

我が家は息子たちも2学期が開始し、給食も始まったので

すっかり夏休み気分も抜けてきたころです^^


二男は幼稚園の運動会の練習も始まったようで、まだまだ

暑い日があるけど秋の行事に向けていろいろ活動が始まりますね!



さて、今回は離乳食レシピ、ゴックン期(5~6ヵ月)をご紹介

します♪



ブロッコリー豆腐とトマトピューレ(ゴックン期/5~6ヵ月)


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<レシピ>

【材料】

絹こし豆腐          20g

ブロッコリー(つぼみ部分)   5g

トマト            10g

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【作り方】

1.豆腐は湯通しし、水気を切る。

  ブロッコリーは柔らかく茹で、つぼみ部分を切り落とし

  すり潰し、途中で豆腐を加えて一緒につぶす。

2.トマトは皮と種を取り除き、みじん切りにしてから耐熱皿に

  加えラップをしてレンジで15~20秒加熱する。

3.器に1を盛り、2をトッピングする。



【ポイント】

☆トマトは加熱することで酸味がおさえられます。また、滑らかな

 食感になります。




来週は離乳食レシピ(モグモグ期/7~8ヵ月)をご紹介します☆