簡単☆離乳食レシピ「チキンとマカロニのスープ煮」（カミカミ期）

こんにちは！フードコーディネーターのクーピーです。

今週も手軽にすぐ出来る離乳食レシピをご紹介します♪

蒸し暑い日が続きますね！

皆さん体調崩されたりしていないですか？

しっかり食べて体力つけて、夏本番に備えましょうね！！

さて、今週の離乳食レシピはカミカミ期（9～１１ヵ月ごろ）のレシピです。

「チキンとマカロニのスープ煮」（カミカミ期/9～11ヵ月ごろ）

＜レシピ＞

【材料】

マカロニ　　　　　　　10g

鶏むね肉　　　　　　15g

玉ねぎ　　　　　　　　10g

人参　　　　　　　　　10g

なす　　　　　　　　　10g

野菜スープ　　　　1/2カップ

【作り方】

１．マカロニは柔らかく茹で、水気を切り粗く刻む。

　　鶏肉は下茹でしてから刻む。

２．玉ねぎ、人参は1cm角に切る。

　　なすは1cm角に切った後、水にさらしてあく抜きを

　　する。

３．鍋に野菜スープと２を加え柔らかく煮てから、1を

　　加えひと煮立ちさせる。

【ポイント】

☆鶏肉は下茹でして刻んで置き、野菜が煮えてから加えます。

☆マカロニはゆで時間より長めに茹で、柔らかめにします。

　　（早茹でマカロニを使うと便利！）

来週は離乳食レシピ（パクパク期/1歳～1歳6ヵ月ごろ）をご紹介します☆