卵不使用！カンタン混ぜるだけ♪ふわふわワッフルの作り方

こんにちは、「アレルギーっ子も安心♪Kae's毎日ごはん」を連載中の藤井香江です。

卵アレルギーがあると、
市販のお菓子やケーキが食べれないことが多く、

子供にガマンさせるのはかわいそうで、
ママは心ぐるしいものです。

そんなとき、役立つのは
「プレーンヨーグルト」です。

卵の代わりにヨーグルトを使うと、
卵と同じように生地をふんわり仕上げることができます。

卵1個の代わりにヨーグルト大さじ2ぐらいが目安です。

ホットケーキにも応用できる配合なので、
ぜひ覚えておいてくださいね。

ぜひ、作ってもらえらると嬉しいです。

◆材料（二人分）
ホットケーキミックス（卵不使用） 150g
牛乳 150ml
プレーンヨーグルト　大さじ2

◆作り方
1.ワッフルメーカーを温める。
2.お玉1個分の生地を入れて、ふたをして5分間焼く。

＊ワッフルメーカーがない場合は、ワッフルの形にはならないですが、
フライパンで焼いてもOkです。