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こんにちは。ぱおです。
皆さん3連休はいかがお過ごしでしたか?
私はとにかく食べまくったので体がひと回り大きくなったかな!?

今週は野菜をたっぷり食べたいと思います~♪

ってことで今日は、野菜がモリモリ食べられる・・
今が旬~♪

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新玉ねぎのドレッシングです~!!

材料
新玉ねぎ・・・250g(大1個くらい)
にんにく・・1/2かけ
酢・・・大さじ4
砂糖・・大さじ3.5
サラダ油・・大さじ5
塩・・小さじ1.5


作り方

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1.玉ねぎとにんにくは、ザクザクと刻んで
をミキサーに入れて、スイッチオン♪

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さらさら~~なめらかになったら完成!!

レシピというほどではありませんでしたね(^^♪
お酢や砂糖はお好みで調節してくださいね。

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とろとろ?サラサラ?とろみがあるので、
お野菜にからんでおいしいです。

新玉ねぎで作るとあま~くておいしいのですが・・
まだ辛いと感じる場合は、1晩か2晩保存瓶などに入れて
冷蔵庫で寝かせると、辛味がぬけてなじんできます。

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レタスにきゅうりの輪切り、ピーラーでヒラヒラ人参
茹で卵、ミニトマトを乗せたシンプルなサラダ
にかけました~!

お野菜モリモリ食べられちゃいます(^^♪

子どもってドレッシング次第で野菜の食べも違ったりするので
ドレッシング重要ですね(^^♪

旬の自家製ドレッシングで
お野菜をおいしくいただきましょう~♪


皆さん最後まで読んでいただきありがとうございます。
今週の1週間頑張っていきましょうね~!!


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