ブラック油そばそうめん！！

というわけで、わがメタルめしのお店

「高円寺メタルめし」。

夏限定の麺モノいろいろやってます。

その中でも一番メタルなのが

竹炭入りブラックそうめんを使った、

ブラック油そば風そうめん！（ハーマンはイケ麺）

そうめんを油そばチックにパワフルに喰うヤツ！

作り方はカンタン。

そうめんを茹でて冷水でしめて水気を切る。

あとは、ごま油大さじ１、オイスターソース小さじ１、

しょうゆ小さじ１、すりおろしニンニク、

ラー油少々を絡めるだけ！

わかめ、ゆでたまご、揚げ玉をトッピングすると

さらにウマ死！！