「メタルめし」のヤスナリオです。
東京・高円寺で
「高円寺メタルめし」
というちっちゃいお店もやってます。
この連載では、
お店でお出ししているメタルめしメニューや、
営業前に頂いているまかないメニューを
こっそりと大公開しております。
今回はご紹介するのは、
またまたまかないメタルめし。
お肉も野菜もガッツリ食べれて
しかもカンタン!


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「ギュートマジャパン」です。

要するに
牛肉とトマトの和風ホットサラダ的な感じ!
牛こまぎれ肉、トマト、いんげんを
塩こしょうで炒めて
仕上げに市販の和風ドレッシングをかけるだけー。
もし和風ドレッシングがなければ、
イタリアンドレッシングや
中華風ドレッシングでもウマ死!

牛肉じゃなくて豚肉でも、
とにかく冷蔵庫の中にあるもの
在庫一掃させたいときにも
オススメDEATHw

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ギュートマジャパン

材料:1人分

牛こまぎれ肉 150g
トマト 1個
いんげん(冷凍)4本
市販のイタリアンドレッシング 大さじ2
サラダ油 適量
塩、こしょう 適量

作り方:

1.トマトは八つ切りにする。
いんげんは半分に切る。


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2,フランスパンにサラダ油を熱し、
牛肉を炒めて、火が通ったらトマト、
いんげんを加え、塩、こしょうする。

3,器に盛り、ドレッシングをかける。

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作ってみて!
カンタンウマ死!!