くるみ de Smart & Healthy ブレインフード（健脳食）でつくるヘルシーなレシピ
【レシピ投稿期間】
4月18日（金）正午まで
脳に良い事から「ブレインフード（健脳食）」といわれるカリフォルニアくるみを使った主菜や副菜、スイーツなど幅広いレシピを募集します♪
くるみはその形からも“ブレインフード”と呼ばれ、脳細胞に良いとされる植物性オメガ3脂肪酸のα‐リノレン酸（ALA）をナッツ類の中で唯一豊富に含んでいます。 また、くるみには抗酸化物質やビタミン、ミネラルなど栄養素がバランスよく含まれているので、生活習慣病を予防する効果があるといわれています♪
レシピ投稿について
- カリフォルニアくるみをつかったヘルシーレシピを投稿してください（ジャンルは問いません）
- 材料は分量と人数（◯人分）を明記してください
- 作り方手順は箇条書きで明記してください
- 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください