肉、魚介、野菜、どんな煮込み料理にも欠かせないローリエ。鍋に一枚加えると、食材のくさみが消え、旨みが引き立ちます。簡単な調味でOK!おいしい煮込みの完成です♪ |
トマトソース料理はみんなに大人気♪イタリアンの定番スパイスオレガノで香りづけをすれば本格派の仕上がりに!チーズとの相性も抜群です☆ |
アツアツの魚介料理のくさみ消しにはフェンネルがおすすめ。ほのかな甘い香りで魚のにおいや油っぽさを消してくれます。グリル、煮込み料理どちらにも使えます。 |
アツアツ料理をつくろう!
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