かぼちゃ×キユーピーハーフで秋のおいしい一皿 マッシュドパンプキン

かぼちゃ×キユーピーハーフで秋のおいしい一皿 マッシュドパンプキン
つぶしたかぼちゃをキユーピーハーフで和えた“マッシュドパンプキン”。キユーピーハーフの卵のコクが、かぼちゃの甘みを引き立てます♪今の季節にぴったりな“マッシュドパンプキン”のお料理フォトを大募集!
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フォト投稿期間:11月1日(水)正午まで
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マッシュドパンプキンの
基本的なつくりかた
かぼちゃ(70g)は種とワタを取り、さっと洗う。
ぬれたまま乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(500W)で約3分加熱する。
皮をむいて熱いうちにフォークなどでつぶし、キユーピーハーフ(小さじ1)を加えて混ぜる。
そのままでももちろん◎ 焼くと香ばしさが楽しめる♪アイディア次第でアレンジ広がる!
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ひとつはマッシュドパンプキンにアスパラガスをのせてキユーピーハーフで線描きすれば、コクのあるおいしさに。もう一つはハニーナッツをのせてほんのり甘いオープンサンドに♪
マッシュドパンプキンに軽くローストしたナッツ、レーズン、アーモンドスライスをトッピング。香ばしいナッツと自然な甘みのマッシュドパンプキンは相性抜群☆
丸パンにマッシュドパンプキンを詰めて、オーブントースターで焼くだけ♪香ばしいパンとマッシュドパンプキン、ほんのり焼き色がついたキユーピーハーフが◎!
香草パン粉のサクサク感とにんにくとチーズの風味が食欲をそそり、マッシュドパンプキン単体とはまた一味違ったおいしさ。食卓が華やぐ、ちょっとおしゃれな一皿。
キユーピーハーフをプラスしたマッシュドパンプキンは、かぼちゃだけで食べるより確実においしい♪そこにソーセージのうまみが加われば、家族の舌もおなかも大満足!
かぼちゃの豆知識

「冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかない」といわれるように、かぼちゃは栄養が豊富な緑黄色野菜! 抗酸化作用があると言われているβ-カロテンをはじめ、ビタミンCEB1B2ミネラル食物繊維も含んでいます。

選ぶときは、緑色が濃くずっしりしていて重量感があり、形が整っているものが◎ 切り売りされているものは、種がしっかりつまっていて、肉厚で色が鮮やかなものを選びましょう。

卵のコクがかぼちゃの甘みを引き立てるキユーピーハーフ
キユーピーハーフ特設サイト
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ハッシュタグ

#マッシュドパンプキン
#キユーピーハーフ
#クッキングラムモニター
#クッキングラム

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投稿方法
02

2.撮影

モニター商品のキユーピーハーフを使ってマッシュドパンプキンをつくり、撮影してください
03

3.ハッシュタグを追加

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