早ゆでパスタで時間短縮レシピ
いろいろきのこのたらこスパゲティ
人数:2人 調理時間：マ･マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mm
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マ･マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mm 200g
（※早ゆで2分スパゲティ1.4mmでも美味しく作れます）
しめじ(小房に分ける) 1/2パック
エリンギ(横半分に切り、厚さ5mmに切る) 2本
マッシュルーム(石づきをとり、厚さ5mmに切る) 4個
※きのこはお好みのもの、計200g
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水 5カップ
オリーブオイル 小さじ2
塩 小さじ1
マ･マー あえるだけパスタソース たらこ生風味 2人前
バター 大さじ1
大葉(千切り) 3枚
塩・こしょう 適量
- フライパンにAを入れて強めの中火にかける。
沸騰したらパスタを加え、きのこを加える。
ときどき混ぜながら3分ゆでる。ざるにあげて水気を切る。 - 1をフライパンにもどす。たらこソース、バターを加えて、手早くからめる。
味が足りなければ塩・こしょうで調味する。大葉を添える。
- フライパンにAを入れて強めの中火にかける。
