スパイスいろいろ豆知識

ターメリック

おなじみのウコンのスパイス!

ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味で、黄色く着色するのに使われることも多いスパイスです。カレーパウダーには欠かせませんが、 ターメリックライス、魚介類のマリネなどにもよく使われます。

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ギャバンターメリック<パウダー>

ギャバンターメリック<パウダー>

  • 容量 18g
  • 希望小売価格 255円(税別)
  • 賞味期間 製造後2年(未開封)
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ハウスターメリック(うこん)

ハウスターメリック(うこん)

  • 容量 14g
  • 希望小売価格 130円(税別)
  • 賞味期間 製造後2年(未開封)
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