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五香粉(ウーシャンフェン)
5種類の混合スパイス!
主に中国料理、ベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類の混合スパイスです。五香粉は使用スパイスが決まってはいませんが、スターアニス(八角茴香)は欠かせません。肉料理、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味に!
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ギャバン五香粉<パウダー>
- 容量 18g
- 希望小売価格 270円(税別)
- 賞味期間 製造後2年(未開封)
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