シンプルなオイル系のニョッキです。ぶなしめじとマッシュルームの美味しさをセージを使ってパワーアップ！芽キャベツとの相性もマルです♪爽やかな香りが広がるひと皿になりました。

２人分
・市販ニョッキ300ｇ（茹でておく）←「業務スーパー」で真空パックで売られてます！コスパも味もマル！
・芽キャベツ10〜12個くらい（縦半分に切る）
・ソーセージ2〜3本（5ｍｍ幅に切る）
・ぶなしめじ100ｇ
・マッシュルーム5〜6個（縦半分または4等分に切る、ブラウンを使用）
・にんにく1かけ（みじん切り）
※GABANセージ＜パウダー＞少し
※GABANあらびきブラックペパー少し
※塩小さじ1/4〜1/2
・オリーブオイル大さじ2