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サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
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餅ボナーラ
おいしそう！
2件
不思議な食感にハマる美味しさ。電子レンジで作れて、ベーコンで味も決まります。卵の臭みが苦手でも、あらびきブラックペパーを多めにふってピリッとさせれば食べやすい。よーーーーく混ぜ混ぜして、とろっとろをいただきましょう。
1人分
切り餅（薄く小さく切る） 1個
牛乳 50ｍｌ
ベーコン（食べやすく切る） スライス1枚
ピザ用チーズ 適量（20ｇ位）
卵黄 1個
GABANあらびきブラックペパー お好みで
パセリ お好みで
1 耐熱容器に切った餅、牛乳、ベーコンを入れ、ふんわりラップをして電子レンジ600ｗで1分半加熱する。スプーンでかき混ぜて、チーズをのせふんわりラップをする
2 電子レンジでチーズが溶けて餅が柔らかくなるまで1〜2分加熱して、スプーンで混ぜる。良く混ぜる。餅が柔らかなくなければ、もう少し加熱して混ぜる
3 卵黄をのせ、ブラックペパー、パセリを振りかけて出来上がり。
