白菜を煮た時の、くたっとした感じが苦手な方にオススメ。芯だけを使った、シャキシャキサラダです。塩とブラックペパー をかけたら、上から熱々ごま油をジューっと回しかけて、出来上がり!!是非、お試しを!!
2人分白菜芯部分 3枚分塩 適量GABANあらびきブラックペパー 適量ごま油 大さじ1と1/2
1、白菜の芯部分を、5センチ長さの5ミリ幅くらいに切る。2、お皿に入れ、塩とあらびきブラックペパーを適量ふる。3、小鍋に入れて熱々に熱したごま油をまわしかける。
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