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にんじん＆玉ねぎのどでかかき揚げ
おいしそう！
2件
にんじんが苦手な人におすすめ！かき揚げにしたら絶品！スパイスが衣に加わることで，スパイシーで野菜の苦手な人もおいしく食べられます(^^）しかも，揚げ物なのに，時短でできて，洗い物も少ない神がかったレシピです！
４人分
・にんじん（実と葉） ２本
・玉ねぎ １個
・さくらエビ 大さじ２
・揚げ玉 大さじ３
・薄力粉 １カップ
・GABANクミン＜パウダー＞ 小さじ1/2
・GABANターメリック＜パウダー＞ 小さじ1/2
・GABANガラムマサラ＜パウダー＞ 小さじ1/2
〇卵 １個
〇水 130cc
●サラダ油 大さじ３
１，にんじんはピーラーでスライスする。玉ねぎは薄切りに。葉は一口大に切る。
２，熱していないフライパンに１とエビ，揚げ玉を入れて手で混ぜる。そこへスパイスと合わせた薄力粉を加えて全体にまぶす。
３，合わせて混ぜた〇を加えて混ぜる。
４，フライパンの鍋はだから●の油をまわしかけ，中火で３分焼き，裏返して３分焼く。
５，フタをして弱火で２分程蒸し焼きにし，フタをとって中火でかりっと焼いて完成。
