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ターメリックラテ
おいしそう！
3件
おうち時間が長くなった昨今、ターメリックラテで心も身体も温まりましょう！
・GABANシナモンスティック(セイロンシナモン)・・・・・１／２本
・GABANクローブ＜ホール＞・・・・・５粒
・GABANカルダモン＜ホール＞・・・・・３粒
・水・・・・・１５０ｃｃ
・GABANターメリック＜パウダー＞・・・・・小さじ１／２
・砂糖・・・・・小さじ２
・牛乳・・・・・２５０ｃｃ
１．シナモンスティックは割り、カルダモンは割れ目を入れる。
２．鍋に水、１のシナモンスティック、クローブ、カルダモンを入れて３〜４分煮立たせる。
３．そこに、ターメリック、砂糖、牛乳を入れて、３〜４回沸騰を繰り返す。
全体が馴染み、香りが良くなります。
