椎茸の壁が、どうも乗り越えられない息子。 ならば!と、大好きなピザ味に!! オレガノとトマトケチャップがピザ風味に仕上げてくれます。 苦手な食材は好きな味付けにするのが仲良くなる近道。 これをきっかけに味覚が成長したら嬉しいな。
2人分
・椎茸 6個
・とろけるチーズ 30g
調味料
・トマトケチャップ 適量
・GABANオレガノ 少々
・塩 少々
時間:20分
1. 椎茸の軸を落とす。おとした軸は細めの輪切りにする。
2. 椎茸の傘の部分にトマトケチャップを塗り、塩、オレガノをふりかけ、軸の部分をのせる。
3. 鉄板にアルミホイルを引き、椎茸をのせる。
4. とろけるチーズをかけて、トースターで15分間程度焼いたら完成。