【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
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スパイスいっぱいカレーパエリア
大人も子供も大好きなカレー味にカルダモンやコリアンダーをたっぷり使って味覚を豊かにしよう！ベーコンやウィンナー入りのカレー風味のパエリアを作りました。混ぜてオーブンで焼くだけなので失敗もなく簡単です。
■米（2合）
■玉ねぎ（１/２個）
■ニンニク（１片）
■オリーブ油（大２）
■カレー粉（大１）
■GABANクミン＜パウダー＞（小１）
■GABANカルダモン＜パウダー＞（小１）
■GABANコリアンダー＜パウダー＞（小１）
■GABANターメリック＜パウダー＞（小１）
■GABANガラムマサラ＜パウダー＞（小１）
〇水（３５０ｍｌ）
〇塩（小１）
〇ワイン（大２）
〇ベーコン（６０ｇ）
〇ウィンナー（３本）
〇プチトマト（３個）
〇しめじ（１/２パック）
緑ピーマン（１個）
オーブンの予熱をします。（２３０度５分）
1.食材をそれぞれ細かく切ります。
2.■の材料を全部混ぜ合わせます。
3.耐熱皿に平らにして入れてオーブンで焼きます。（230度で5分）
4.5分焼いたらオーブンの温度が下がらないようにドアは閉めておきます。
5.〇の材料を入れてよく混ぜてオーブンで焼きます。（230度30分）ピーマンをのせてオーブン庫内で10分そのまま蒸らします。
