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里芋の竜田揚げ
お弁当に冷めてもおいしくなるように！にんにく醤油にナツメグとセージを加え揚げました♪肉ではなく里芋なのでヘルシー☆女子弁当にもおススメですよ♪
４分量
里芋 ４個
☆醤油 ２０ｍｌ
☆みりん ２０ｍｌ
☆ハウスおろし生しょうが
☆ハウスおろし生にんにく各大さじ２
☆GABANナツメグ＜パウダー＞
☆GABANセージ＜パウダー＞各小さじ１
片栗粉 ３０ｇ
薄力粉 １０ｇ
揚げ油 適量
☆をボールにあわせておく
里芋の皮をむき食べやすい大きさに切りレンジ対応容器に入れラップをして６００Ｗ２分〜２分半加熱（里芋が柔かくなるまで）
☆のボールに里芋を入れ１５分浸す（タレは捨てないでくださいね！）
別皿に里芋を入れ薄力粉と片栗粉をよくまぶす
弱火でじっくり揚げます
揚げあがったら☆のボールに入れタレを絡める
