【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
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スパイス野菜たっぷりのお弁当
ガラムマサラとクミン、ガーリックで炒めたほうれん草の春巻き、バジルとオレガノを聞かせて炒めたナス、スパイスと野菜たっぷりのお弁当です
★ほうれん草とチーズの春巻き
ほうれん草(冷凍） 70g
塩コショウ 少々
GABANガラムマサラ＜パウダー＞ 小さじ1/4
GABANクミン＜パウダー＞ 小さじ1/4
GABANあらびきガーリック 小さじ1/4
スライスチーズ 1枚
春巻きの皮 2枚
★ナスとひき肉のバジル炒め
ナス 1本
ひき肉 30g
塩コショウ 少々
GABANバジル 小さじ1/3
GABANオレガノ 小さじ1/3
ケチャップ 大匙１
★ほうれん草とチーズの春巻き
1.ほうれん草はさっと炒め、塩コショウ、ガラムマサラ、クミン、あらびきガーリックで味をつける
2.春巻きの皮に、スライスチーズを半分に切ってのせ、ほうれん草をのせて巻く
3.フライパンにオイルを入れて、カリッと焼き付ける
★ナスとひき肉のバジル炒め
1.乱切りにしたナスを油でいためる
2.ナスに火が通り始めたらひき肉を入れ、塩コショウ、バジル、オレガノを入れて炒める
3.すべてに火が通ったら、ケチャップをからめ出来上がり
