１）玉ねぎはみじん切りに、人参は粗みじん切りに、大根は5ミリの角切りにする。
（２）ハムは5ミリ角に切り、冷凍インゲンは適当な大きさに切る。
（３）お鍋に油をひき、火に掛ける。油が温まったら（１）の玉ねぎを炒める。
（４）（３）の玉ねぎが半透明になったら、（１）の人参、大根、（２）のハムを順に炒める。
（５）全体に油が回ったら、福豆と分量のトマトジュースと水、顆粒コンソメを加え、汁気が半分くらいになるまで煮る。
（６）（５）の汁気が半分になったら、（２）の冷凍インゲンを加え、汁気が少なくなるまで煮詰める。
（７）最後にGABANバジルとGABANホワイトペパー＜パウダー＞を加え、サッと混ぜる。