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大豆とひじきのカレー炊き込みごはん
栄養価の高い大豆とひじきを使った優しい味わいのカレー風味炊き込みご飯です。
４人前
米：２合
大豆水煮：１パック（１８０?２００g入りのもの）
乾燥ひじき：５g（お湯で戻してさっと洗い、水気を切る）
GABANあらびきブラックペパー：少々
調味料
酒：大さじ２
EXオリーブ油：大さじ１
塩麹：小さじ１
和風だし粉末：小さじ１
鶏ガラスープの素：小さじ1.5
カレー粉：小さじ１
GABANクミン＜パウダー＞：小さじ１
GABANガラムマサラ＜パウダー＞：小さじ１
１、お米はといで水気を切り、炊飯器に米と調味料を加えて、２合のメモリまで水を加える。ひじきと大豆を加えて炊飯する。
２、炊き上がったらさっくり混ぜて、好みでブラックペパーを振る。
