スパイスレシピ検索

そば飯

by とまとママさん
そば飯

材料

ごはんが大盛りで1膳 2人分では足らないから 焼きそばを足して そば飯を作りました。

材料

(2人分)
ごはん 大盛り1膳
焼きそば(細かく切る) 2袋
A
・キャベツ(1センチ幅) 2枚
・豚ロース薄切り(細かく切る) 100g
・天かす 大さじ5
B
・中濃ソース 大さじ1
・牡蠣醤油 小さじ1
・ホワイトペッパー 少々
ハウス きざみ紅しょうが風ペースト 大さじ1強
米油 小さじ2

作り方

1.フライパンに米油と天かす以外のAを入れ炒め、細かく切った焼きそばを加え炒める。
2.肉に火が通ったら、ごはんを加え更に炒める。
3.仕上げにハウス きざみ紅しょうが風ペーストを加え混ぜ合わせる。
4.強火で30秒、焦げ目を付ける。
5.皿に盛り付けて出来上がり。

このレシピで使用しているスパイス