【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
貝柱のマリネサラダ
お酢のかわりに使ってみたかぼす＆すだちぺースト、食材の味を引き立てて風味豊かなマリネの仕上がりになってくれました。♪
（2人分）
貝柱 6こ
ミニトマト ２こ （湯むきしておく）
Ａ.ハウス かぼす＆すだちペースト 大匙２
Ａ..こめ油 大匙１
Ａ.塩 小匙１
Ａ.ホワイトペパー 少々
水菜 適量 （食べやすい長さに切る）
１. 貝柱を4等分に切っておきます
２. ボールにＡを入れて混ぜ合わせて１を入れてマリネしてしばらく冷蔵庫で寝かせます
３. お皿に菜を盛り、２をのせてミニトマトを飾って出来上がり
