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紅しょうが香るお好み焼き

by MIKICOさん
紅しょうが香るお好み焼き

材料

紅しょうがとお好み焼きの相性は抜群☆紅しょうがを生地に混ぜ込んだお好み焼きは最高のおいしさです

材料

2人分
☆小麦粉・・・100g
☆ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
☆顆粒だし・・・小さじ1
☆塩・・・小さじ1/2
☆卵・・1個
☆水・・・100cc
☆マヨネーズ・・大さじ1
☆ハウス きざみ紅しょうが風ペースト・・・大さじ1
キャベツ・・・大5枚

油・・・大さじ1
ソース・・・適宜
マヨネーズ・・・適宜
かつおぶし・・・適宜
青のり・・・適宜
ハウス きざみ紅しょうが風ペースト・・・適宜

作り方

1.☆の材料を全て混ぜる。
2.粗い千切りにしたキャベツも加えて混ぜる。
3.油を熱したフライパンに2を流しふたをして弱火で蒸し焼きにする。
4.ひっくり返して、反対側からも火を通し、中まで火が通ったら完成!
お皿に盛り付け、お好みでソースなどをかけ、お好みで追い「きざみ紅しょうがペースト」する。

このレシピで使用しているスパイス