香り一つでいつものサラダが和テイストに♪柑橘風味爽やかなレーズン入りさつまいものホットサラダ。お弁当にもピッタリ♪
4人分
さつまいも(中) 1本
ドライレーズン 適量
米酢 大さじ1
☆ハウス かぼす&すだちペースト 小さじ2
☆マヨネーズ 大さじ2
☆無糖ヨーグルト 大さじ1
GABANブラックペパー(パウダー) 適量
調理時間 15分
1.さつまいもは洗って1センチ幅に切り、水に5分ほどさらす。
2.軽く気を切った1を耐熱ボウルに入れ、ふわりとラップをして
600wのレンジで5〜6分加熱し、米酢をふりサッと和えたら
ドライレーズンを加え、粗熱をとる。
3.☆を加えてさっくりと和えたらブラックペパーをふり
できあがり♪