【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
さっぱりした唐揚げ
酸味と甘味があるタレなので大人も子どもも楽しめます。お弁当にもどうぞ。
（4人分）
鶏むね肉…2枚
片栗粉…大さじ2
塩こしょう…少々
☆塩こうじ…大さじ1
☆砂糖…大さじ1
☆ハウス かぼす＆すだちペースト…小さじ2
☆オリーブオイル…大さじ1/2
（20分）（下味時間は除く）
１ 皮を取り除く。胸肉を一口サイズのそぎ切りにする。
２ 切ったお肉をビニール袋に入れて塩こしょう。揉み込み10分置く。
３ ２に片栗粉を入れてまぶす。
４ 180℃の油で5分程度揚げる。ボウルに移す。
５ ☆を混ぜ合わせ。４のボウルに加えて和える。
