ステーキなんて贅沢過ぎるって?実はね、薄切り肉なの。ハリッサを塗って作ったら、とっても美味しいアクセント。ボリューミーで美味しさギュ。大きな口でかぶりつこう。
2〜3人分
牛肉の薄切り(もも肉など) 250g
玉ねぎ(薄切り) 1/2個
ピーマン(種、ヘタをとり千切り) 2個
マッシュルーム(薄切り) 6個
塩、コショウ 少々
ホットドックパン 人数分
ハウス 魅惑のハリッサ 適量
お好みのチーズ 適量
1.フライパンで牛肉を入れて炒め、色が変わたら野菜を加え炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたら、塩コショウで味を調える。
2.パンは厚さ半分のところに切り込みを入れ「魅惑のハリッサ」を塗り、炒めた具、チーズを挟む。
3.オーブンやトースターで、チーズがとろけたら出来上がり。